Aday Kartal, hayvancılık sektörünü canlandıracak ve çiftçilerin gelir düzeyini artıracak projeleri şöyle sıraladı:

Büyükbaş Hayvancılığı Geliştirme Projesi: Sektörün modernizasyonu ve üretim kapasitesinin artırılması.
Küçükbaş Hayvancılığı Geliştirme Projesi: Yerel ırkların korunması ve küçükbaş hayvancılığın teşvik edilmesi.
Kanatlı Hayvancılığı Geliştirme Projesi: Kanatlı sektöründe verimliliği ve sağlık standartlarını yükseltme.
Arıcılık ve Arı Ürünlerini Destekleme Projesi: Arıcılığın desteklenmesi, bal ve arı ürünlerinin kalitesinin artırılması.
İpek Böcekciliğini Teşvik Projesi: Kaybolmaya yüz tutmuş ipek böcekciliğini yeniden canlandırma.
Projeler arasında, süt sığırcılığını, damızlık sığır yetiştiriciliğini ve besi sığırcılığını desteklemek; hayvansal ürünler için soğuk hava deposu oluşturmak gibi önemli başlıklar yer alıyor. Ayrıca, Akseki'nin yöresel lezzeti olan Akseki Kavurması'nın üretim ve pazarlamasını artıracak bir girişim de projeler arasında dikkat çekiyor.

Ali Kartal, "Hayvancılık, Akseki'nin kalbidir ve biz bu kalbi yeniden canlandırmak için buradayız. Projelerimizle, hem çiftçilerimizin yaşam standartlarını yükseltecek hem de Akseki'ye ekonomik anlamda yeni bir soluk getireceğiz. Yeni dönemde, Akseki'nin her bir ferdi İYİ bir gelecek görecek" şeklinde konuştu.

Ali Kartal'ın projeleri, hayvancılık sektörünün tüm paydaşları tarafından heyecanla karşılandı ve Akseki'nin ekonomik kalkınma yolunda önemli bir adım olarak görülüyor.